L’existence du site est le fruit de la collaboration entre Sylvain Favre et Frédéric Canpont.

J’adresse à Sylvain tous mes remerciements.

Bonjour,

Acteur de la filière viti-vinicoles depuis 1986, j’ai alterné pendant 15 ans des périodes d'emploi actives et des périodes de formation.

En complément d’une formation professionnelle fondamentale, j’ai acquis une culture du vin à la fois large et approfondie. Œnologue depuis 2001, j’occupe depuis 2002 un poste de formateur au Lycée Bel Air à Saint Jean d’Ardières (69) dans le cadre d’un Centre de Formation par Apprentissage.

Parallèlement à la technique, le commerce des vins et spiritueux m’intéressant depuis de nombreuses années (j’avais fait une première étude à la fin des années 90), Je me lance finalement en 2011.

Mon objectif est très simple : les meilleurs vins possibles et dans une large gamme de prix, les meilleurs conseils et le meilleur des services à votre disposition.

Bonne découverte des vins du monde, l’aventure est sans limite !