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Fromage à pâte cuite

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  Amontillado Viejsimo Solera 1922...

  A déguster au moins une fois dans sa vie. La Solera pour ce produit  date de 1922. 35 ans de vieillissement avant mise en bouteille. Une expérience unique pour un vin sec de haute expression. Magique...

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  Château Chalon 2010 Dne...

  Un très beau millésime plus vif que 2010 et qui présente un potentiel de garde élevé. Vin complet, typé et élégant et encore un remarquable Château Chalon produit par le domaine.

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  Côtes du Jura Vin de...

  Vendanges manuelles et tri, séchage des raisins sur claies en sapin 3 à 4 mois, élevage en fûts de chêne 18 mois puis en cuve inox 18 mois. C'est excellent, dans la pure tradition jurassienne et toujours ce nez mur et confit et cette bouche unique  à ce produit lui aussi unique!

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  Jerez Amontillado "Los...

  Un Amontillado pur style que cet excellent "Los Arcos" de la maison Lustau. Un type de vin à découvrir absolument.

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  Pinot gris "Vendanges...

  Belle robe jaune d'or profond témoignant d'une belle concentration. Arômes fumés sur des notes de miel et de fruits mûrs. Vin moelleux, ample et long en bouche avec une belle complexité, une amorce de minéralité et une délicate fraîcheur typique des terroirs de Ribeauvillé.

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  Pinot gris Sélection de...

  "Cuvée exceptionnelle au nez très pur sur le miel, l'abricot sec et le citron confit, très riche en bouche, avec une liqueur intense qui conserve une grande finesse"....ou encore: "Le Pinot Gris SGN 2005 est fin, velouté et savoureux: un modèle d'harmonie et de finesse".

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  Vin de Pays de...

  Enorme succès...Un grand Vin de Pays et un grand vin! Superbe texture en bouche, ce vin regorge de fruits rouges et d'épices. Beaucoup de finesse et un bois fondu pour des tanins lisses et plein. Séduction assurée et très bel équilibre pour ce vin très apprécié de tous!!!

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  Xeres "Puerto" Fino Domaine Lustau

  Expressif, sec, vif et ultra typé pour ce grand classique espagnol.

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